REVY MED SPISNING

Gør oplevelsen komplet og bestil spisning med når du bestiller dine revybilletter. Her kan du se de menuer vi tilbyder i samarbejde med Hotel Sønderborg Strand.

Den store GRILL-menu

Serveres kl. 18.00

4 slags kød:

Barbecuemarineret kyllingebryst
Hvidløgskrydrede svinekoteletter
Minutsteak af oksefilet med rosmarin
Ringriderpølse

Salat:
Rødkålssalat med tranebær og skum
Sommersalat med kerner, frugter og honning
Melonsalat med dansk feta og ærteskud
Marinerede nye danske kartofler med friske krydderurter
Pastasalat med broccoli, æbler og bacon
Bønnesalat med soltørrede tomater, bacon og rødløg
Tzatziki og hummus

Sauce:
Barbecuedressing med rosmarin
Bearnaisedressing
Ketchup – sennep – remoulade

Brød:
Kuvertbrød – pølsebrød

Dessert:
Jordbærmousse med saltet caramel og frugt

Kr. 225,-

DiNner-menu

Serveres kl. 17.30

Vores køkkenchef har sammensat en helt fantastisk menu, der serveres ved de reserverede borde i Restaurant Bellevue med udsigt til Alssund

Forret

Rimmet torsk på blomkålssalsa med friske urter, ørredrogn og chips af lotusrod

Hovedret

Rosastegt oksemedaljon i urte melange
med sauterede bladbeder, rødbedepuré, syltet gulerod, kartoffeltærte og ramsløgssky

Dessert

Cheesecake med lime, 2 slags chokolade, jordbær og krystalliseret karamel

Kr. 375,-

Revy FrokostMenu

Serveres kl. 13.00

Revy frokostmenu er meget populær og traditionen tro fyldt med mange traditionelle frokostretter.

Menuen indeholder alt det som en lækker dansk sommerfrokost skal have:

Marinerede sild med kapers og karrysalat

Halve æg med rejer og mayonnaise

Røget laks og æggestand med spinat

Stegt fiskefilet med remoulade og citron

Svinekam med rødkål

Tarteletter med høns i asparges

Lun leverpostej med bacon

Rullepølse med sky og rå løg

Frisk salat med æbler, appelsin og tranebær

Brie med vindruer

Æblekage med makroner og skum

Rugbrød, franskbrød, smør og fedt

Kr. 195,-

REVY Natmad

Natmaden serveres i Restaurant Bellevue når revyen er slut. Natmaden skal forudbestilles – senest inden revyen starter. Der tilbydes følgende retter:

2 stk. smørrebrød
Æg og rejer samt roastbeef med remoulade

Ostetallerken
3 slags ost, oliven, syltede rødløg, hjemmebagt brød og smør

Indbagt aspargessuppe
med kødboller og grønne asparges

Kr. 95,- pr. anretning

Eftermiddagskaffe

Vi har hver dag i revysæsonen, fra kl. 15.00, en lille menu med kaffe og the samt forskellige kager og frugt.
Det kan forudbestilles i forbindelse med overnatning.

Kr. 65,-

Drikkevarer (pakker)

Den store:
Velkomstdrink ved bordet, husets vin, fadøl, sodavand, isvand og kaffe/the ad libitum inden forestillingens start samt en genstand til pausen.

Drikkevarerpakkerne sælges kun til hele selskabet

Kr. 275,- pr. person

Den lille:
Velkomstdrink ved bordet, 2 gl. husets vin og kaffe/the.

Husets vin kan udskiftes med en fadøl eller sodavand.